Glavni // Jod

Pravilna prehrana za hipotireozu

Bolest kod koje dolazi do kršenja proizvodnje hormona štitnjače naziva se hipotireoza. Postoji nekoliko njegovih vrsta (primarna i sekundarna, ovisno o tome koji hormon nedostaje itd.). Ali svi negativno utječu na kvalitetu života..

Kako bi se održala potrebna razina hormona štitnjače, hormonski lijekovi se propisuju prema strogo provjerenoj shemi. No, dijeta za hipotireozu također igra važnu ulogu: prvo, pacijenti, kao nitko drugi, trebaju proizvode koji sadrže jod i druge tvari, a drugo, ova bolest negativno utječe na tjelesnu težinu, kosu i nokte te na razinu tekućine u tijelu... Ti se problemi mogu ispraviti odabirom odgovarajućeg izbornika..

Glavna načela prehrane

Tijekom liječenja, dijeta rješava nekoliko problema odjednom:

• Normalizira metaboličke procese;
• omogućuje vam održavanje normalne težine;
• sprečava aterosklerozu;
• obnavlja cirkulaciju krvi u tkivima.

Sadržaj kalorija u terapijskoj prehrani trebao bi biti oko 2300 kcal. Dijeta za hipotireozu uključuje smanjenje količine teško probavljive hrane i kolesterola, kao i zasićenih masti. Jelovnik bi trebao sadržavati oko 70 g masti po kucanju, oko 20 g je povrća. Ugljikohidrate treba unositi od 350 do 400 g, dok na šećer otpada najviše 50 g. Proteini trebaju oko 80 g, od čega bi više od polovice trebalo doći iz povrća.

Postoje i neka važna pravila. Dakle, meso je bolje zamijeniti ribom ili plodovima mora, voće i povrće jesti svježe, a umjesto slatkiša jesti suho voće. Također će biti korisno organizirati dan posta svakih sedam dana..

Bolje je kuhati pečenjem u zatvorenoj posudi ili kuhati u dvostrukom kotlu. Koristite samo jodiranu sol, a ulja i masti koristite na minimum. Hrana treba biti topla i dobro žvakati. Jedemo 5-6 puta po kucanju, ali porcije su malene. Posuđe treba biti lagano, dobro pripremljeno i raznovrsno.

Hipotireoza i prekomjerna težina

Mnogi se ljudi pitaju točno kako su povezani hipotireoza i višak kilograma. Činjenica je da kada padne razina hormona štitnjače (T4, T3), proizvodnja enzima u probavnom traktu je poremećena i potrošnja energije se smanjuje, a uočava se i hipoksija tkiva. Sve to negativno utječe na tjelesnu težinu, i ne samo na nju. Hipofunkcija štitnjače je također edem, umor, ateroskleroza i hipotenzija..

Stoga dijeta za mršavljenje s hipotireozom ne bi trebala riješiti samo problem prekomjerne težine, već i održavati opći tonus tijela, kao i srca. Obično se osobama s bolestima štitnjače preporučuje dijeta br. 8 ili prehrana spisateljice Mary Chaumont. Pogledat ćemo ih malo kasnije, ali sada ćemo se usredotočiti na hranu korisnu za štitnjaču..

Dopušteni proizvodi. Stol

Prehrana za hipotireozu može i treba biti ispravna i ukusna. Zadržimo se na svim stupovima ove prehrane..

Proizvodi	Vrijednost i preporuke
Riba i plodovi mora	To bi trebalo biti stalno i nužno na jelovniku. Salata od ribe i morskih algi glavni su izvori joda od kojeg se stvaraju hormoni štitnjače. Ne ograničavajte se na dva obroka ribe tjedno, to je izvrsna opcija, ali za one koji imaju zdravu štitnjaču. A trebate puno više fosfora i joda. Evo još jedne važne točke: morska riba koja nam je doplovila iz dalekih oceana i preživjela smrzavanje možda ima manje joda od posne bijele ribe iz rezervoara izvan vašeg grada. Pa, ne trebate prezirati plodove mora: još jedan izvor joda broj jedan.
Alge	Glavni je izvor joda, fosfora, selena i drugih elemenata u tragovima koji su štitnjači toliko potrebni. Možete se ograničiti na uobičajenu salatu od morskih algi za naše geografske širine, ali ako cijenite japansku kuhinju, u njoj ćete pronaći mnoštvo jela s ovim proizvodom..
Voće	Bez svježeg voća neće biti normalnog metabolizma. Bilo koje voće je prikladno, ali obratite pažnju na kivi, kaki i feijou, u kojima ima puno joda. Ali dani posta na voću prikladnije su zalogaja s uobičajenim jabukama. Inače, sadrže i dovoljno joda da pokrije dnevnu potrebu. Ne zaboravite u prehranu uvesti vlakna, na primjer u obliku obroka od raznog voća i povrća, sjemenki itd..
Povrće i zelje	Trebalo bi ih biti puno. Najbolje ih je jesti kao salate ili sirove. Zabranjeni su samo oni koji pripadaju obitelji križanih (ovo nije samo kupus, već i rotkvica, repa, rotkvica, repa). Rajčica i repa su rekorderi joda. Štitnjača također treba vitamin A, zato birajte narančasto i crveno povrće. Također su vam potrebne mrkva, krastavci, špinat i sve zelje. Moguće je i potrebno kombinirati meso s povrćem, jer vitamini skupine B potiču procese razmišljanja koji mogu patiti od bolesti štitnjače.
Žitarice i žitarice	Za plodan rad štitnjače jedite kašu od ječma, heljde i prosa. Bogate su vitaminima i mineralima.
Mliječni	Mlijeko i sve fermentirano mlijeko trebaju biti nemasni. Sir također sadrži puno joda, ali trebaju vam nemasne i neslane sorte..
Orašasti plodovi i suho voće	Orasi i pinjoli nisu ništa manje bogati jodom od nekih vrsta riba. Što se tiče suhog voća, tada se naslonite na suhe marelice.
Bobice	Trešnje su najkorisnije za hipotireozu. Također su vam potrebne ogrozd i ribiz..
Voda i piće	Među pićima je bolje davati kompote s najmanje šećera, sokove (što je prirodnije, to bolje), slabi čaj. Trebalo bi biti vode, ali kako ne biste izazvali edeme, smanjite njezinu količinu na jednu i pol litru. Voda se mora filtrirati, jer klor, kojeg ima puno vode iz slavine, ometa normalnu asimilaciju joda.

Ispod je hrana bogata jodom.

Određeni sadržaj na 100 grama proizvoda.

Bolje je ne pretjerivati ​​s uljima i mastima. Trebate malo maslaca, biljnog ulja također. Bolje obratite pažnju na kokosovo ulje i laneno sjeme. Kruh se preporučuje sušeni i jučer, kobasica - liječnička, jaja u obliku omleta (parna) ili meko kuhana.

Ako pokušate koristiti hranu sa stola za svoju svakodnevnu prehranu, smanjuje se vjerojatnost progresije hipotireoze. A dugom dijetom možete osjetiti značajna poboljšanja.

Zabranjena hrana. Popis

Ovdje je i prilično velik popis. Zaboravi:

• Alkohol (trebate puno hormona T3 i T4 da biste probavili alkohol) ;;
• mahunarke (posebno soja);
• bilo koje gljive;
• senf, coca-cola, papar (bilo koji) i kakao s čokoladom;
• križonosan;
• masne kobasice i kobasice, svinjska mast, bogata juha, masno meso, dimljeno i slano, mesni proizvodi iz konzervi (uključujući ribu - nema joda);
• margarin;
• iznutrice;
• peciva i slatka peciva (ostali brzi ugljikohidrati dopušteni su u ograničenim količinama).

Dijeta Mary Chaumont

Mary Chaumont američka je spisateljica koja je i sama patila od hipotireoze, ali nije odustala i naučila je održavati svoju težinu čak i u uvjetima usporenog metabolizma. Dijeta hipotireoze Mary Chaumont pruža obilne kalorije. Da biste izračunali koliko vam treba, pomnožite svoju težinu s 25 i oduzmite 200. Kao što razumijete, teško je ogladnjeti. Ali podijelite ovu brojku s još 6 i dobijte broj kalorija koji trebate pojesti u jednom obroku. Jedite svu gore spomenutu dozvoljenu hranu, ali obratite pažnju na onu koja je bogata tirozinom. Među proteinskim proizvodima to je riba, kao i dijetalna nemasna perad i teletina, a prehrana dopušta i mliječne proizvode s malim udjelom masti. Tirozin se nalazi u bademima, avokadu, sjemenkama bundeve, bananama i leći. Među mahunarkama, grah lima također je prihvatljiv. Naravno, trebaju vam kaša i jod. Ali jodiranu sol (ne koristimo drugu) trebate malo i dva puta tjedno.

Također vam treba puno vitamina, pa voće i povrće nije otkazano.

Jelovnik za taj dan može biti drugačiji:

• Možete doručkovati s varivom od povrća, omletom na pari, povrtnim pireom ili salatom, tekućom kašom s mlijekom.
• Za ručak se možete obradovati nečim slatkim (nemasni svježi sir s bobičastim voćem, žele, žele).
• Večeramo s nemasnom ribljom juhom, laganom juhom, kotletima na pari ili ribljim (pilećim) sufleom;
• Snack s mousseom od voća ili bobica, pečenom jabukom, jogutom s najmanje masti;
• Večeramo s povrtnim pireom ili salatom, pečenom ribom, kašom od bundeve, pečenim povrćem.

Dijeta 8

Tablica 8 preporučuje se ljudima s prekomjernom tjelesnom težinom, ali dijeta 8 može biti prikladna i za hipotireozu. Najviše je potrebno nakon oporavka od bolesti, kada preostaje samo malo smršaviti. Kiselo vrhnje, masno meso, sirevi, majoneza, dimljeni i kobasice ovdje su zabranjeni. Dozvoljeno je povrće bez škroba, voće (nezaslađeno), bijeli pileći file i žitarice.

Dijeta za tjedan dana. Stol

Kao što ste vidjeli, prehrana za hipotireozu može biti raznolika i nije stroga. Stoga možete kuhati mnoga različita zdrava jela, a nevoljena zamijeniti poželjnijima. Približni meni za tjedan dana može biti sljedeći:

Dan u tjednu	Doručak	Večera	Večera
ponedjeljak	Za doručak domaći musli s mlijekom (minimalno masnoće), kruh od cjelovitih žitarica sa sirom i čaj od stevije.	Za ručak salata od mrkve s maslinovim uljem, boršč s nemasnom teletinom, čaj i mali komadić tamne čokolade. Grickajte čašu orašastih plodova ili dopuštenih bobica.	Večeramo s ribom ili pečenom piletinom, kao i pečenom bundevom i jabukom.
utorak	Doručkujemo s najviše nemasnog svježeg sira ili nekoliko jaja, plus salatu od krastavaca sa začinskim biljem. Za drugi sendvič (poput ponedjeljka). Umjesto čaja možete piti kefir ili jogurt.	Ručamo s dinstanom puretinom ili piletinom, pire krumpirom i salatom od rajčice i krastavaca. Voće kao desert. Možete nešto prigristi s kuhanim plodovima mora ili kruhom od cjelovitih žitarica s najsirenijom šunkom..	Ponovno večeramo s svježim sirom (kao opcija, goveđi stroganov), kruhom s čajem i maslacem, jednim voćem.
srijeda	Pri prvom obroku obradujemo se svježim sirom s orašastim plodovima, kruhom od punog zrna i maslacem te kefirom.	Večeramo s kuhanom pilećom ili povrtnom juhom s nemasnim mesom, čajem s komadom čokolade ili kefirom. Imamo sendvič za međuobrok, bilo koji desert ili voće s malo masnoće.	Večeramo s ribom na pari (morska riba), divljom rižom za prilog, te povrćem ili voćnim sokom.
četvrtak	Ujutro alge u obliku salate i par jaja plus obrano mlijeko.	Popodne jedemo juhu s malo masnoće s jajetom i piletinom, kao i začinsko bilje, salatu od mrkve (kao u ponedjeljak) i zeleni čaj sa stevijom. Međuobrok s kivijem, orhidejama ili najmanje masnim desertom.	Navečer opet prilog od piletine i povrća (ili salata).
petak	Ujutro - kuhana morska riba, sendvič s kruhom od cjelovitih žitarica, neslani sir i maslac, svježi sok.	Večeramo na isti način kao i jučer. Međuobrok s avokadom.	Večeramo s morskim algama, telećim gulašem i čajem s tamnom čokoladom.
subota	Jaja i pečena rajčica s nemasnim sirom, sokom, kefirom ili čajem.	Ručak s juhom od leće plus salatom od špinata i jabukom. Međuobrok na nultoj skuti s voćem.	Večeramo s bilo kojim nemasnim mesom s roštilja, korejskom salatom s pečenim povrćem.
nedjelja	Žele za doručak plus omlet s adyghe sirom.	Popodne jedemo salatu, povrće na pari i teleći odrezak. Za međuobrok imamo sjemenke bundeve, bananu ili orašaste plodove koji još nisu dosadni..	Večeramo s haringom s pireom od krumpira (minimalno maslaca) ili svježim sirom, plus čaj sa stevijom i tamnom čokoladom ili sokom.

Jedan od dana može se obaviti istovar.

Ako se držite vegetarijanske prehrane, mesne proizvode zamijenite tofuom, zelenom heljdom, proklijalim grahom mung.

rezultatima

U hipotireozi je dijeta, iako nije glavni tretman, potrebna za održavanje težine i poboljšanje izgleda. Ako ga ne slijedite, povećava se rizik od miksedemske kome i ateroskleroze. U bolesne djece odbijanje prehrane opterećeno je usporenim intelektualnim razvojem ili kretenizmom.

Kvržice na vratu, otežano disanje, upaljeno grlo, suha koža, tupost, gubitak kose, lomljivi nokti, natečenost, natečenost lica, tupe oči, umor, pospanost, suznost itd. - sve je to nedostatak joda u tijelu. Ako su simptomi "na licu" - moguće je da vaša štitnjača više ne može normalno raditi. Niste sami, prema statistikama, čak trećina svjetske populacije pati od problema sa štitnjačom.

Kako zaboraviti na bolesti štitnjače? O tome ovdje govori profesor Vladimir Trofimovič Ivaškin.

Terapijska dijeta za hipotireozu štitnjače, uzorci menija i popisa hrane

Hipotireoza ima nekoliko vrsta. No, u bilo kojem obliku zahtijeva prilagodbe u prehrani. Nemoguće je održati normalno funkcioniranje tijela bez posebne prehrane. Sama dijeta za hipotireozu je jednostavna, ali zahtijeva temeljito proučavanje..

Potreba za dijetom

U hipotireozi, endokrinolog propisuje hormonalne lijekove, tečaj se odabire pojedinačno i sastavlja režim. Ali liječenje nije ograničeno na to, važno je ukloniti neugodne simptome. Bolest utječe na rad svih organa i sustava..

Neugodni simptomi hipotireoze:

• debljanje, pretilost različitih stupnjeva;
• kršenje metaboličkih procesa;
• razvoj ateroskleroze;
• loša cirkulacija krvi u organima, tkivima;
• kršenje ravnoteže vode;
• pogoršanje noktiju, kose, kože.

Dijeta za hipotireozu štitnjače u kombinaciji s odabranim lijekovima pomoći će u rješavanju ovih i drugih srodnih problema. Ali važno je shvatiti da prehrambene prilagodbe nisu privremene. Dijeta će se morati dugo pridržavati. Stoga je važno proučiti sve nijanse..

Nepridržavanje prehrane dovodi do opasnih posljedica. Među njima je i miksedemska koma. Hipotireoza kod djece izaziva zastoj u razvoju, demenciju i mentalnu retardaciju. Dječja prehrana ne razlikuje se puno od prehrane odrasle osobe s ovom bolešću..

Lijepi prehrambeni bonusi

Kod hipotireoze osoba često doživljava depresivno stanje, mogu biti prisutni loše raspoloženje, razdražljivost, plačljivost i nisu isključeni oštri napadi bijesa. To je posljedica hormonske neravnoteže. U 80% slučajeva, tijekom dijete, poboljšava se raspoloženje i emocionalno stanje.

• san je normaliziran;
• krvni tlak se poravnava;
• smanjena razina kolesterola;
• rad probavnog trakta je normaliziran;
• trom metabolizam se ubrzava.

Sve se to neće pojaviti nakon dva dana dijete. Ali nakon nekoliko tjedana, stanje s hipotireozom će se poboljšati..

Osnovni principi prehrane kod hipotireoze kod žena

S bolešću se smanjuje razina određenih hormona, što dovodi do debljanja. Žene ne mogu smršaviti na uobičajenoj dijeti, svaki kilogram zahtjeva napor, a kad se povuku iz sustava, vraća se nevjerojatnom brzinom. Stoga je važno dijetu za hipotireozu smatrati načinom života..

Trebat će više od jednog mjeseca da izgubite kilograme. Morate se odmah pripremiti za promjene u prehrani. Mnogo proizvoda morat će se odbaciti, ali uvijek postoji korisna zamjena. S jelovnika ispadaju sve konzervirane hrane, poluproizvodi, gazirana pića i druga hrana čiji je sastav daleko od prirodnog.

Osnovna načela prehrane:

• hrana koja dovodi do debljanja isključena je s jelovnika. Prije svega, to su šećer, sva peciva, bijela i mliječna čokolada, slatkiši s vrhnjem. Ali dozvoljeno je pečenje od raži, heljdinog brašna, mekinja;
• kava, kao i alkoholna pića, spada pod apsolutnu zabranu. Endokrinolozi snažno preporučuju prestanak pušenja;
• poželjno je meso svesti na minimum, zamijeniti ribom, plodovima mora;
• povrće i voće na ovoj dijeti poželjno je konzumirati svježe kako bi vlakna mogla ući u tijelo;
• važno je osigurati opskrbu vitaminima koji potiču metabolizam. U tu svrhu priprema se raznovrstan jelovnik. Askorbinsku kiselinu treba svakodnevno dovoditi u tijelo, može se uzimati i dodatno;
• ne previše hladna ili vruća hrana. Optimalna temperatura od 15 do 50 stupnjeva.

Ako se dijeta za hipotireozu striktno slijedi u terapeutske svrhe, tada bi dnevni unos kalorija za žene s prosječnom aktivnošću trebao pasti u rasponu od 2000 do 2300 kcal dnevno. No, budući da ovu bolest često prati prekomjerna težina, često je potreban nedostatak. Za ugodno mršavljenje treba biti od 20 do 30 kcal. U prosjeku će ispasti od 1400 do 1800 kcal dnevno.

Jednako je važno slijediti prehranu na ovoj dijeti: jedite u isto vrijeme, uzimajte jednake intervale i smanjujte porcije. Broj obroka može varirati od 4 do 7 dnevno, ali važno je uklopiti se u unos kalorija koji preporučuje terapijska prehrana.

Zabranjena hrana za hipotireozu štitnjače

Uz šećer, kifle i alkohol, brojna druga hrana zabranjena je s hipotireozom. Neki od njih imaju niski udio kalorija, prirodan sastav i čak su korisni za zdravlje, ali samo za ljude bez ove bolesti..

Što je zabranjeno:

• gljive svih vrsta;
• tamno i masno meso, bogate juhe;
• soja i ostale mahunarke, uključujući zeleni grašak;
• sve vrste životinjskih masti, posebno svinjska mast, slanina;
• iznutrice, jetra negativno utječe na razinu kolesterola;
• margarin, namazi i ostale miješane masti;
• senf, hren, adjika i drugi umaci slanog, začinjenog okusa.

Također, dijeta za hipotireozu za mršavljenje uključuje odbijanje križnog povrća, uglavnom kupusa, rotkvice, rotkvice. Ali postoje iznimke. Kuhana cvjetača i brokula povoljno djeluju na probavu i ne uzrokuju komplikacije. Mnogi ljudi dobro podnose pekinški kupus, koriste ga u juhama, kiflicama.

Dopuštena hrana na dijeti sa štitnjačom

Popis zabranjenih namirnica dugačak je, ali to ne bi trebalo uznemirivati. Neželjena hrana uglavnom je isključena. Ova dijeta omogućuje vam upotrebu druge, jednako ukusne i zanimljive hrane. Uz kompetentnu strukturu prehrane i odsutnost lijenosti, možete jesti vrlo dobro.

Što možete jesti na dijeti za hipotireozu:

• riba i plodovi mora. Dopuštene su sve vrste, od oslića do karasa i lososa. Naravno, najviše joda ima u morskoj ribi, ali riječne vrste također treba konzumirati, one će pomoći u dodavanju raznolikosti prehrani, a također su i pristupačne;
• alge kao izvor joda. Govorimo o morskim algama, nori se može koristiti. Sada su u prodaji listovi za sushi, čips od algi, strugotine. Sve ovo može biti izvrstan međuobrok, sastojak salate, predjelo;
• žitarice. Ne biste se trebali oslanjati na kašu, ali kad gubite kilograme, za doručak možete pojesti porciju zdravih žitarica. Glavni naglasak stavljen je na zobene pahuljice, heljdu, kvinoju, ječmenu krupicu, proso;
• bobičasto voće, povrće, voće, lisnato zelje. Sve vrste, osim mahunarki i križnog povrća. Od voća, preporuča se usredotočiti se na jabuke, feijoa, kakije, kivi, oni su bogati jodom. Suho voće na dijeti je moguće, ali u malim količinama zbog visokog udjela kalorija;
• nemasni mliječni proizvodi. Samo bez šećera, aditiva. Budite oprezni sa sirom, važno je uzimati nemasne sorte bez soli;
• orašasti plodovi, sjemenke. Oni su također bogati jodom, ali važno je zapamtiti o visokom udjelu masti, koji se uklapa u dnevni unos kalorija. Također, za promjenu jelima možete dodati kokosove pahuljice (bez boja), sjemenke kima, sezam,.

Piletina i puretina nisu zabranjeni na dijeti, a ponekad se u prehranu može dodati i teletina. Ali s pogoršanjem, još je bolje zamijeniti ga ribom, plodovima mora. Bogate su jodom. Ovaj se element bolje apsorbira iz hrane nego iz lijekova. Kao deserti možete dodati žele od bobica i voća s minimalnom količinom šećera ili bez njega. U povoljnom razdoblju dopušteno je dodati žličicu meda ili pekmeza u svježi sir ili kašu.

Važno! Klor ometa apsorpciju joda iz hrane. Stoga voda iz slavine nije pogodna za kuhanje i piće za dijetu.!

Kuhanje na dijeti za štitnjaču hipotireoza kod žena (za mršavljenje)

Kao i svaka druga zdrava hrana, i ova dijeta potpuno isključuje prženje u ulju, kao i na suhoj površini. Neadekvatna proizvodnja probavnih enzima otežava rad želuca. Uz to, sve masnoće imaju puno kalorija. I prilikom prženja oslobađaju tvari koje negativno utječu na elastičnost krvnih žila, narušavaju propusnost.

Kako pripremiti hranu za hipotireozu (na dijeti za mršavljenje):

• na nježne načine. To uključuje pirjanje, sve vrste kuhanja, ponekad možete peći jela, ali ne dopustite prženu i gustu koru;
• sa brušenjem. Kod hipotireoze je važno što više olakšati želudac. Povrće, voće i druga čvrsta hrana mogu se umutiti miješalicom, izrezati, temeljito sažvakati;
• bez začina. Sol s hipotireozom ograničena je na 5 g dnevno, s edemom smanjena na 2 g ili isključena. Te mjere osiguravaju kemijsko poštede želuca.

Tijekom dijete nemojte pržiti proizvode za juhu, marinirati meso začinima iz vrećica ili gotovih umaka poput majoneze, posuti tepsije masnim sirevima. Sve ove mjere ne samo da će poboljšati funkcioniranje želuca, već i značajno smanjiti dnevni unos kalorija..

Pažnja, oteklina!

Natečenost je jedan od najčešćih problema s hipotireozom štitnjače kod žena, a u ovom slučaju dijeta će se nositi s njom. Uklanjanjem suvišne tekućine stanje se poboljšava, poboljšava se ravnoteža vode, smanjuju količine, težina brže odlazi. Najlakši način je kupnja lijeka. Liječnik će odrediti, odabrati doziranje. Ali možete se poslužiti i drugim načinima.

Kako se nositi s edemom:

• smanjiti sol, što je jedan od principa prehrane. Važno je zapamtiti da se nalazi u nekim gotovim namirnicama, dodacima;
• uzeti bubrežnu naknadu. Piće ubrzava izlučivanje tekućine, nije kontraindicirano na dijeti;
• piti zeleni čaj ili lišće brusnice. Jednostavni, ali učinkoviti narodni lijekovi.

Ako se oteklina iznenada pojavi, vrlo je izražena, posebno na donjim ekstremitetima, uz dodatak prehrane, odmah se trebate obratiti liječniku. Ova pojava može signalizirati probleme s krvnim žilama, biti komplikacija hipotireoze.

Na ovoj dijeti se ne preporučuje piti puno vode, tekućina se smanji na 1,5 litre dnevno.

Dijetni meni za hipotireozu

Tablica u nastavku daje jelovnik za terapijsku prehranu. Važno je zapamtiti o sadržaju kalorija, koji se izračunava pojedinačno u svakom slučaju. Prehrana je bogata i raznolika, ali dijelovi trebaju biti mali. Ako pet obroka nije dovoljno, tada uvijek možete dodati grickalice. Fermentirani mliječni proizvodi su izvrsni. Na primjer, kefir, fermentirano pečeno mlijeko za kasnu večeru. Možete jesti isjeckano povrće. Sada popularni smoothieji savršeno se uklapaju u ovu prehranu. Ako ujutro trebate međuobrok, možete pojesti voće, šaku suhog voća ili malo orašastih plodova.

ponedjeljak	utorak	srijeda	četvrtak	petak	subota	nedjelja
Doručak	Zobeni musli s orasima i suhim voćem, mlijeko s niskim udjelom masti	Omlet s plodovima mora, rajčicom	Kaša od zobenih pahuljica sa suhim marelicama	Par kuhanih jaja, salata od krastavaca	Kaša od prosa Feijoa ili jabuka	Heljda s mlijekom, čaj	Riblji omlet, 1 mrkva
Ručak	Sendvič s pečenom ribom i kriškom sira, kompot	Voćna salata odjevena jogurtom	Kriška raženog kruha, kavijar tikvice	Voćni ili bobičasti žele	Kriška sira, kruh, čaj	Voćni kissel, keksi od zrna	Voćni pire, 30 g sjemenki
Večera	Riblja juha s proso, kriška raženog kruha	Juha od cvjetače s krumpirom, začinjena vrhnjem	Finska riblja juha s lososom i nemasnom vrhnjem	Juha od povrća s ribljom juhom	Krumpir od pire od juhe i tikvice, domaći kruton od tamnog kruha	Riječna juha od ribe s povrćem	Juha od bundeve s vrhnjem i sjemenkama, domaći crni kruton
Snack	Salata od morskih algi i jaja	Dio svježeg sira i 30 orašastih plodova	Čips od morskih algi	Sirna tepsija s grožđicama	Salata od morskih algi s kiselim vrhnjem	Smoothieji od zelenila, bilo povrća	Sjeckani sok od rajčice bez soli
Večera	Salata od krastavaca, kuhani plodovi mora, zelje	Losos na žaru, zdjela zelene salate	Riblji kolači u umaku od mlijeka, salata od rajčice	Riblja tepsija s tikvicama ili drugim povrćem	Riblji souffle s heljdom	Salata od morskih plodova, avokado	Paprikaš od povrća, kriška pečene ribe

U dijetnom jelovniku za hipotireozu, jednostavna jela. Za kuhanje im nije potrebno puno vremena ni truda. Posuđe je dopušteno kuhati za buduću upotrebu, pa čak i smrznuti. Plastični spremnici i kuhinjski uređaji bit će dobri pomagači na dijeti. Hranu možete brzo i jednostavno samljeti miješalicom. Kuhajte hranu za dijetu u vodi ili na pari, lako je dinstati u multivarku. Za kuhanje u pećnici poželjno je odabrati jela s dobrim premazom ili koristiti vrećice, foliju, u ovom slučaju neće vam trebati višak masnoće.

Dijeta ili način života kod hipotireoze?

Kod ove bolesti štitnjača u nedovoljnoj količini proizvodi hormone T3 i T4. To ne dovodi samo do nedovoljnog broja probavnih enzima, već smanjuje i potrošnju energije. Stoga je jedan od glavnih ključeva povećanje aktivnosti. Tjelovježba će vam pomoći održati tijelo u dobroj formi, podržati rad srca. Ne morate se prijaviti za klub ili teretanu.

Što možete učiniti tijekom dijete:

• trčanje ili brzo, skandinavsko hodanje;
• ples;
• plivanje;
• bicikl, role, skije.

Kretanje s hipotireozom samo je korisno, jača srce i krvne žile, poboljšava cirkulaciju krvi, odljev limfe i rad crijeva. Osim toga, da biste smršavjeli, morate sagorijevati kalorije iz hrane. Pravilnom prehranom, pridržavanjem dijete, hipotireoza se neće manifestirati u punoj snazi, ometati normalan život i prekomjerna težina će nestati.

Važno! Informativni članak! Prije upotrebe obratite se stručnjaku!

Koju prehranu trebate slijediti kod hipotireoze??

U ovom ćete članku naučiti:

Hipotireoza je stanje u kojem tijelo ne proizvodi dovoljno hormona štitnjače.

Hormoni štitnjače pomažu u kontroli tjelesnog rasta, oporavka i metabolizma. Ljudi koji pate od hipotireoze mogu iskusiti umor, gubitak kose, debljanje, hladnoću, depresiju i mnoge druge simptome..

Hipotireoza pogađa 1-2% svjetske populacije, a javlja se 10 puta češće u žena nego u muškaraca.

Hrana sama po sebi ne može izliječiti hipotireozu. Međutim, kombinacija hranjivih sastojaka i lijekova može pomoći vratiti funkciju štitnjače i svesti simptome na minimum..

U ovom ćete članku naučiti koja je prehrana najbolja za hipotireozu, koju hranu je najbolje jesti, a koju izbjegavati. Sve informacije u članku temelje se na znanstvenim istraživanjima.

Što je hipotireoza?

Štitnjača je mala žlijezda u obliku leptira koja se nalazi u dnu vrata.

Proizvodi i pohranjuje hormone koji sadrže jod (zvani i hormoni štitnjače) koji utječu na gotovo svaku stanicu u našem tijelu..

Kad štitnjača primi signal nazvan TSH (hormon koji stimulira štitnjaču), ona u krvotok oslobađa hormone štitnjače. Ovaj se signal šalje iz hipofize, male žlijezde u bazi mozga, kada je razina jodnih hormona preniska..

U nekim slučajevima štitnjača ne oslobađa hormone čak i kada ima dovoljno TSH. To se naziva "primarni hipotireoza" i najčešći je oblik hipotireoze.

Gotovo 90% primarne hipotireoze uzrokuje Hashimotov tireoiditis, autoimuni poremećaj u kojem imunološki sustav greškom napada štitnjaču.

Ostali uzroci primarne hipotireoze su: nedostatak joda, genetski defekt, određeni lijekovi i operacije kojima se uklanja dio štitnjače.

U drugim slučajevima štitnjača ne prima dovoljno TSH, signal za oslobađanje više hormona. To se događa kada hipofiza ne radi ispravno i naziva se "sekundarni hipotireoza".

Hormoni štitnjače vrlo su važni. Pomažu u kontroli rasta, oporavka i metabolizma - procesa kojim tijelo pojede hranu pojede u energiju..

Metabolizam utječe na tjelesnu temperaturu i brzinu sagorijevanja kalorija. Stoga se osobe s hipotireozom često osjećaju hladno, umorno i lako se udebljaju..

Zašto hipotireoza utječe na metabolizam?

Hormoni štitnjače pomažu u kontroli vašeg metabolizma. Što je metabolizam brži, to tijelo u mirovanju sagorijeva više kalorija.

Osobe s hipotireozom imaju manje hormona štitnjače. To znači da je njihov metabolizam sporiji i da tijekom odmora gube manje kalorija..

Polagani metabolizam povezan je s nekim rizicima. Može se osjećati umorno, povisiti kolesterol u krvi i otežati gubitak kilograma.

Ako vam je teško održati zdravu težinu s hipotireozom, pokušajte s umjerenim do snažnim kardio. Kao što su brzo hodanje, trčanje, planinarenje i veslanje.

Istraživanja pokazuju da umjerena do intenzivna aerobna tjelovježba može pomoći u podizanju razine hormona štitnjače. To zauzvrat može ubrzati metabolizam..

Osobe s hipotireozom također mogu imati koristi od povećane apsorpcije proteina. Istraživanje pokazuje kako visokoproteinska dijeta pomaže povećati brzinu metabolizma.

Koje su hranjive tvari važne?

Postoji nekoliko hranjivih sastojaka koji su važni za najbolji rad štitnjače.

Jod je osnovni mineral u tragovima koji sudjeluje u stvaranju hormona štitnjače. Dakle, ljudi s nedostatkom joda u tijelu riskiraju razviti hipotireozu..

Nedostatak joda vrlo je čest i pogađa trećinu svjetske populacije. Međutim, to je rjeđe kod ljudi u razvijenim zemljama, jer imaju sposobnost konzumiranja jodirane soli.

Ako imate nedostatak joda, dodajte jodiranu sol u hranu ili jedite više hrane bogate jodom poput morskih algi, ribe, mliječnih proizvoda i jaja.

Dodavanje joda nije potrebno ako unosite dovoljno joda iz prehrane. Neke su studije također pokazale da višak joda može naštetiti štitnjači..

Selen

Selen pomaže tijelu da "aktivira" hormone štitnjače kako bi ih tijelo moglo koristiti.

Ovaj osnovni mineral u tragovima djeluje i kao antioksidans, što znači da može zaštititi štitnjaču od štetnog djelovanja molekula zvanih "slobodni radikali".

Dodavanje hrane bogate selenom u prehranu izvrstan je način za povećanje razine selena u tijelu. Tu se ubrajaju: brazilski orašasti plodovi, tuna, srdela, jaja i grah.

Ali nemojte uzimati dodatke selena bez preporuke liječnika. Dodaci sadrže velike doze, a selen može biti opasan u velikim količinama.

Poput selena, i cink pomaže tijelu da "aktivira" hormone štitnjače..

Istraživanja također pokazuju da cink pomaže u regulaciji TSH, hormona koji signalizira štitnjači da proizvodi hormone štitnjače..

Nedostatak cinka je rijetka pojava u razvijenim zemljama, jer ga ima dosta u isporučenim proizvodima..

Međutim, ako imate hipotireozu, trebali biste jesti više hrane bogate cinkom, poput škampa i ostalih školjki, govedine i piletine..

Koje su hranjive tvari loše?

Postoji nekoliko hranjivih sastojaka koji mogu biti štetni za ljude s hipotireozom.

Goitrogene tvari

Goitrogene tvari su spojevi koji mogu ometati normalno funkcioniranje štitnjače.

Ime su dobili od riječi guša, koja se odnosi na povećanu štitnjaču koja se može javiti kod hipotireoze.

Zvuči neočekivano, ali goitrogene tvari nalaze se u mnogim svakodnevnim namirnicama. Među njima:

• Proizvodi od soje: tofu, tempeh, grah edamame itd..
• Neko povrće: bijeli kupus, brokula, zelenilo, cvjetača, špinat itd..
• Voće i biljke sa škrobom: krumpir, kasava, breskve, jagode itd..
• Orašasti plodovi i žitarice: proso, pinjoli, kikiriki itd..

Dakle, u teoriji bi ljudi s hipotireozom trebali izbjegavati goitrogenu hranu u prehrani. Međutim, to je problem samo ljudima s nedostatkom joda ili koji konzumiraju puno hrane s goitrogenim tvarima.

Osim toga, kuhanje takve hrane može im oduzeti njihova štetna svojstva..

Jedina iznimka na ovom popisu je afričko proso. Neke su studije otkrile da afričko proso može poremetiti štitnjaču čak i ako nemate joda..

Gluten

Gluten je protein koji se nalazi u žitaricama poput pšenice, raži i ječma.

Osobe s crijevnim i autoimunim bolestima ne mogu jesti gluten. Njihovo ih tijelo greškom napada i oštećuje okolni probavni trakt.

Nažalost, istraživanja pokazuju da ljudi s autoimunim bolestima imaju visok rizik od razvoja drugih autoimunih bolesti..

Stoga neki ljudi koji imaju Hashimotov tireoiditis - glavni uzrok hipotireoze - mogu imati i crijevne bolesti..

To također znači da će neki ljudi s Hashimotovim tireoiditisom možda trebati ukloniti gluten iz prehrane kako bi poboljšali simptome..

Hrana koju treba izbjegavati

Srećom, u prehrani s hipotireozom nema mnogo hrane koju biste trebali izbjegavati..

Međutim, hranu koja sadrži goitrogene tvari treba jesti umjereno i samo dobro pripremljenu..

Također biste trebali izbjegavati visoko prerađenu hranu jer imaju veću kaloriju. To može predstavljati problem osobama s hipotireozom, jer se takve osobe lako debljaju..

Evo popisa hrane i dodataka koje treba u potpunosti izbjegavati:

• Proso: u svim vrstama
• Visoko obrađena hrana: hrenovke, pite, keksi itd..
• Dodaci: Iako su normalne doze selena i joda ključne za zdravlje štitnjače, previše ih može naštetiti. Treba izbjegavati dodatke selena i joda, osim ako to nije propisao liječnik.

Evo popisa namirnica koje možete jesti umjereno. Ova hrana sadrži goitrogene tvari ili postaje nadražujuća ako se konzumira u velikim količinama.

• Hrana bez glutena: kruh, tjestenina, žitarice, pivo itd..
• Proizvodi od soje: tofu, tempeh, grah edamame, sojino mlijeko itd..
• Povrće iz porodice kupusa: brokula, zelje, špinat, bijeli kupus itd..
• Neko voće: breskve, kruške i jagode.
• Piće: Kava, zeleni čaj i alkohol - ovi napitci mogu poremetiti štitnjaču.

Ako imate bolest crijeva zbog Hashimotovog tireoiditisa ili ako se osjećate nelagodno jedući hranu s glutenom, trebali biste potpuno ukloniti gluten..

Hrana koju vrijedi jesti

Postoji prilično velik izbor prihvatljive hrane za ljude s hipotireozom. Naime:

• Jaja: najbolja su cjelovita jaja, jer žumanjak sadrži jod i selen, a protein sadrži puno bjelančevina.
• Meso: sve meso, uključujući janjetinu, govedinu, piletinu itd..
• Riba: svi plodovi mora, uključujući losos, tunjevinu, morsku plodu, škampe itd..
• Povrće: Svo povrće je izvrsno. Povrće kupusa najbolje je jesti umjereno, posebno kad je kuhano.
• Voće: sve ostalo voće, uključujući bobičasto voće, banane, naranče, rajčice itd..
• Žitarice i žitarice bez glutena: riža, heljda, quinoa, chia sjemenke i laneno sjeme.
• Mliječni proizvodi: Svi mliječni proizvodi, uključujući mlijeko, sir, jogurt itd..
• Piće: Voda i druga pića bez kofeina.

Osobe s hipotireozom trebaju jesti prehranu koja se temelji na povrću, voću i nemasnom mesu. Niskokalorične su i vrlo zadovoljavajuće, što bi trebalo izbjeći debljanje..

Uzorak obroka

Evo primjera tjedne prehrane za nekoga s hipotireozom..

Pruža zdrave količine proteina, malo ograničava ugljikohidrate i pomaže u održavanju zdrave težine.

Ne zaboravite uzimati lijekove za štitnjaču 1 do 2 sata prije prvog obroka ili prema uputama liječnika. Hranjive tvari poput prehrambenih vlakana, kalcija i željeza mogu ometati sposobnost tijela da pravilno apsorbira lijek.

ponedjeljak

• Doručak: kruh bez glutena s jajima.
• Ručak: Pileća salata s 2-3 brazilska oraha.
• Večera: Pržena piletina i povrće s rižom.

utorak

• Doručak: Zobene pahuljice s 1/4 šalice (31 grama) bobica.
• Ručak: Salata od tune na žaru.
• Večera: Riba pečena s limunom, timijanom i paprom s povrćem na pari.

srijeda

• Doručak: kruh bez glutena s jajima.
• Ručak: Ostaci večere.
• Večera: Kebab od škampa i salata od kvinoje.

četvrtak

• Doručak: Puding od chia sjemenki - 28 grama chia sjemenki, 240 ml grčkog jogurta i 1/2 žličice ekstrakta vanilije s nasjeckanim voćem po ukusu. Ostavite u šalici preko noći.
• Ručak: Ostaci večere.
• Večera: pečena janjetina i povrće na pari.

petak

• Doručak: Smoothie od banane i bobica.
• Ručak: Sendvič s piletinom bez glutena.
• Večera: Fajitas od svinjetine - nasjeckana nemasna svinjetina, paprika i salsa u kukuruznoj tartili.

subota

• Doručak: Jaje, gljive i fritata od tikvica.
• Ručak: Tunjevina i salata s kuhanim jajima.
• Večera: Domaća mediteranska pizza bez glutena s tijestom od rajčice, maslinama i feta sirom.

nedjelja

• Doručak: Omlet s različitim povrćem.
• Ručak: Salata od kvinoje sa zelenim povrćem i orašastim plodovima.
• Večera: Odrezak na žaru s ukrasom od povrća.

Savjeti za održavanje zdrave težine

Hipotireozom se vrlo lako udebljati jer je metabolizam usporen.

Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da održite zdravu tjelesnu težinu.

• Odmori se dovoljno. Cilj je spavati 7-8 sati svake noći. Manje spavanje može vam pomoći da se udebljate, posebno oko trbuha.
• Pazite na prehranu. Obratite pažnju na to što jedete, zašto jedete i koliko brzo jedete. To će vam pomoći da izgradite zdraviji odnos s hranom. Istraživanja pokazuju da vam također može pomoći u gubitku kilograma.
• Isprobajte jogu ili meditaciju. Joga i meditacija mogu vam pomoći u ublažavanju stresa i poboljšanju ukupnog zdravlja. Istraživanja također pokazuju da su učinkovita za održavanje zdrave težine.
• Isprobajte prehranu s malo ugljikohidrata. Smanjenje ugljikohidrata vrlo je učinkovito u održavanju zdrave težine. Ali nemojte isprobavati proteinske dijete za hipotireozu, jer premalo ugljikohidrata u tijelu može smanjiti količinu hormona štitnjače..

Izlaz

Hipotireoza je bolest koja pogađa 1-2% ljudi na Zemlji..

Može izazvati simptome kao što su umor, debljanje, smrzavanje i još mnogo toga..

Srećom, jedenje pravih hranjivih sastojaka i lijekova može pomoći u smanjenju simptoma i poboljšanju funkcije štitnjače..

Minerali u tragovima koji su dobri za vašu štitnjaču su jod, selen i cink.

S druge strane, konzumacija glutena može kod nekih ljudi s Hashimotovim tiroiditisom, glavnim uzrokom hipotireoze, uzrokovati neugodne simptome. To je zato što su Hashimotov tireoiditis i bolest crijeva povezani. Neki ljudi mogu imati oboje..

Prehrana koja štiti od štitnjače može smanjiti simptome i održati zdravu težinu. Ova dijeta uključuje upotrebu slabo obrađene hrane i proteina..

Dijeta za hipotireozu

Članci medicinskih stručnjaka

Dijeta za hipotireozu je skup pravila usmjerenih na obnavljanje rada štitnjače, kojih se treba pridržavati. Razmotrite značajke medicinske prehrane, ukusne recepte i zdrav meni.

Hipotireoza je poremećaj rada štitnjače kod kojeg je poremećena proizvodnja hormona štitnjače. Mnogo je razloga za poremećaj rada organa. Najčešće se radi o hormonalnom neuspjehu, nasljedstvu ili utjecaju štetnih čimbenika. Simptomi bolesti su različiti, prvenstveno umor, nedostatak energije, pospanost, netolerancija na hladnoću, zatvor, bolne menstruacije i debljanje (čak i ako nema apetita). Ovi znakovi mogu proći nezapaženo ili biti povezani s nizom drugih uzroka, poput stresa, depresije ili prekomjernog rada..

Kako se bolest razvija, simptomi počinju rasti. U većine bolesnika puls se može usporiti, koža postaje hladna, suha i počinje grublje, javljaju se bolovi u mišićima, natečenost oko očiju, a lice postaje pastozno. Kosa počinje opadati na glavi, obrvama, intimnim mjestima. Glas postaje promukao i pomalo grub, a refleksi tromi.

Dijetalno liječenje hipotireoze

Liječenje hipotireoze dijetom jedna je od metoda terapije ove bolesti. Provodi se zajedno s liječenjem lijekovima, a zatim kao metoda prevencije i korekcije..

U ranim fazama bolest se liječi prehranom. Endokrinolog provodi sveobuhvatan pregled i odabire prehranu prikladnu za pacijenta. Terapijska dijeta je neophodna za obnavljanje oslabljenog tijela i ovisi o obliku i vrsti hipotireoze. Može pomoći u uklanjanju uzroka poremećaja..

Pri odabiru prehrane, endokrinolog razgovara s pacijentom o svim prehrambenim problemima, pojašnjavajući i objašnjavajući njegovu svrhu i važnost. I također saznaje kakav rezultat pacijent očekuje. Primjerice, postoje prehrambene preporuke usmjerene na gubljenje kilograma, jer je jedan od simptoma bolesti debljanje. Uz to, liječnik pokušava uzeti u obzir materijalne mogućnosti pacijenta..

Prehrana za hipotireozu

Prehrana kod hipotireoze igra važnu ulogu, jer vrlo često pacijenti ne misle da su hrana i njena pravilna priprema ključ za zdravo i snažno tijelo. U našem modernom društvu sve češće možete naći pacijente s ovom bolesti. I svake godine dob bolesti postaje sve mlađa. Prije je poremećaj dijagnosticiran u žena klimakterijske dobi, ali sada se javlja u dobi od 20 do 30 godina.

Pacijent treba pravilno sastaviti svoj jelovnik, odnosno terapijsku i restorativnu prehranu. Proizvodi trebaju biti svježi i sadržavati korisne vitamine i minerale, jer bolest remeti mnoge tjelesne funkcije. Nedostatak hranjivih sastojaka može se vratiti lijekovima, kombinirajući lijekove s hranom tijekom liječenja i nakon njega. Hrana mora biti pravilno obrađena tijekom kuhanja kako bi se zadržala sva korisna svojstva. U te svrhe savršeni su moderni kuhinjski uređaji koji su prijeko potrebni u kuhinji..

Koja je dijeta za hipotireozu?

Kakva dijeta za hipotireozu - ovo pitanje treba riješiti samo s liječnikom-endokrinologom-nutricionistom. Ako otkrijete prve znakove bolesti, trebate potražiti liječničku pomoć. Vaš liječnik će saslušati sve vaše pritužbe i dati upute za test krvi na TSH (hormon koji stimulira štitnjaču). Ako su pokazatelji precijenjeni, tada se terapeut odnosi na endokrinologa. Endokrinolog prikuplja anamnezu i, ako je potrebno, propisuje dodatne pretrage. Sve je to potrebno kako bi se na odgovarajući način propisali lijekovi i odabrala učinkovita prehrana..

Najčešće se pacijentima propisuju: dijeta Mary Chaumont (pomaže vratiti težinu u normalu), prehrambeni stol broj 8, dijeta za autoimuni i subklinički hipotireoza i preventivna prehrana za obnavljanje i održavanje tijela. Ovo su neke od najučinkovitijih dijeta. Takav je tretman usmjeren na sigurno obnavljanje funkcioniranja zahvaćenog organa..

Dijeta Mary Chaumont za hipotireozu

Dijetu Mary Chaumont za hipotireozu sastavio je američki književnik koji je napisao knjigu najprodavanijih dijeta Hipotireoza. Autor tvrdi da se na ovaj ili onaj način većina pacijenata suočila s prehranom. Sama Marija suočila se s bolešću štitnjače. Provela je puno vremena i truda pokušavajući sve odgonetnuti i došla do zaključka da metabolički poremećaji nisu ograničeni na jednostavan nedostatak tiroksina. Stoga metode koje koriste zdravi ljudi nisu dovoljne da se riješe viška kilograma..

Ona ističe niz nijansi koje zahtijevaju posebnu pozornost. Prije svega, morate osigurati da je TSH nakon polaganja testova dovoljno nizak. To je zbog činjenice da mnogi liječnici radije ograničavaju propisivanje tiroksina čim je razina TSH normalna. Stopa TSH je od 0,5 do 5,0 mU / l. Sukladno tome, kada vaš TSH padne ispod 5,0 mU / L, liječnik odluči ostaviti količinu T4 uzete na ovoj razini..

Autor prehrane predlaže takav izračun sadržaja kalorija u prehrani - pomnožite težinu pacijenta u kilogramima s 25 i oduzmite 200 kcal. Ovo će biti vaš dnevni unos kalorija. Na temelju tih izračuna možete stvoriti izbornik i odabrati proizvode ne prelazeći preporučeni sadržaj kalorija. Trebate jesti u malim obrocima, nekoliko puta dnevno. Na taj ćete način biti brže siti i nećete osjećati glad. Vaš želudac i vi ćete dobiti potrebnu hranu, a zajedno s njom i vitamine i minerale. Imunitet i hormonalni sustav postupno će se početi oporavljati.

Dijeta broj 8 za hipotireozu

Dijetu broj 8 propisuje liječnik za obnavljanje metaboličkih procesa u tijelu. Nutritivna terapija omogućuje postizanje normalizacije težine i vraćanje normalnog funkcioniranja tijela. Uz pomoć dijete, liječnici pokušavaju ograničiti unos kalorija. Tijelo je pod stresom, što doprinosi gubitku kilograma uklanjanjem viška masnoće iz zaliha tijela. Ugljikohidrati se smanjuju dramatičnim ograničavanjem peciva i jednostavnih ugljikohidrata.

Hrana koja potiče proizvodnju želučanog soka uklanja se iz prehrane. Trebate jesti nekoliko puta dnevno, bit će dovoljno 5-6 obroka. Post tijekom liječenja je zabranjen. Sirovo povrće i voće imaju korisna svojstva, uz to su i malo kalorija. Potrebno je izbjegavati osjećaj gladi, jer to vrlo često gura kršenje prehrane. Proizvodi se mogu kuhati, dinstati, peći.

Ograničenja se također primjenjuju na tekućine, dnevno ne morate piti više od 1,5 litre pročišćene vode. Budući da su metaboličke funkcije poremećene u tijelu, voda se zadržava u tkivima, stvarajući edeme. Preporučuje se smanjiti dijelove prvih jela i izbjegavati sol. Alkoholna pića i začini koji izazivaju apetit isključeni su s jelovnika. Jednom svakih 7-10 dana dane posta možete provoditi na svježem voću i sokovima.

Dijeta za autoimuni hipotireoidizam

Dijeta za autoimuni hipotireoidizam usmjerena je na obnavljanje tijela. Bolest je oštećenje štitnjače kada tijelo počinje stvarati antitijela protiv vlastitog organa. Odnosno, tijelo odbacuje stanice štitnjače, uništavajući je. Uzroci poremećaja nisu u potpunosti poznati. Mnogi liječnici vjeruju da je bolest rezultat autoimunih procesa, ali to može biti izloženost zračenju ili prezasićenje tijela jodom..

Potrebno je složeno liječiti autoimuni hipotireoidizam, kako lijekovima, tako i uz pomoć prehrane. Dijeta predviđa odbijanje pržene, dimljene, začinjene hrane u konzervama, kao i slatkiša i pekarskih proizvoda. Neće biti suvišno smanjiti količinu konzumirane tekućine zbog rizika od edema..

Dijeta za subklinički hipotireoidizam

Dijeta za subklinički hipotireoza je zdrava prehrana. Bolest teče bez izraženih simptoma, a najčešće se otkriva tijekom laboratorijskih ispitivanja. Ako se nakon polaganja testova razina TSH poveća, a razina T4 je normalna, to ukazuje na ovu vrstu lezije štitnjače. Ako je potrebno, propisati terapiju lijekovima. Ali najčešće liječnik nudi dijetalnu terapiju i vitaminsku terapiju. Vitamini su potrebni za obnavljanje imunološkog sustava i ostalih tjelesnih sustava.

Prehrana se temelji na konzumaciji svježeg povrća i voća. Dijeta treba sadržavati nemasno meso i plodove mora (piletina, zec, puretina, škampi, školjke). Morski plodovi su vrlo važni jer su prirodni izvor joda koji obnavlja štitnjaču. Hrana koja sadrži zrna kakaa i kavu bit će korisna jer su bogata vitaminima B i magnezijem. Dijeta se mora podijeliti na nekoliko obroka, piće ograničite na 700 - 1500 ml dnevno.

Dijeta za hipotireozu za mršavljenje

Dijeta za mršavljenje s hipotireozom usmjerena je na normalizaciju metaboličkih procesa u tijelu. Zbog metaboličkih poremećaja pacijenti dobivaju višak kilograma. Razmotrite glavne preporuke za zdravu prehranu:

• Potrebno je jesti često i razlomljeno, odnosno u malim obrocima.
• Ne gladujte, jer to pogoršava ionako spor metabolizam i može dovesti do depresije.
• Dijeta bi trebala sadržavati puno svježeg povrća, voća i zelenila, jer sadrži vitamine i mikroelemente korisne za obnavljanje tijela.
• Redovita tjelesna aktivnost i šetnje na otvorenom.
• Dijeta treba sadržavati hranu koja sadrži jod: morske alge, škampi, školjke, lignje, školjke.
• Potrebno je odreći se hrane koja pridonosi nakupljanju prekomjerne težine (alkohol, slatkiši, peciva, slanost).
• Ograničite unos tekućine, jer višak vode u tijelu dovodi do oteklina.

Dijetni meni za hipotireozu

Prehrambeni jelovnik treba biti raznolik. Pogrešno je mišljenje da je prehrana bezukusna hrana. To daleko nije slučaj, zdravija prehrana temelj je oporavka. Ne zaboravite da mnogo toga ovisi o načinu pripreme hrane i, naravno, o raspoloženju za oporavak. Razmislite o primjeru jelovnika za taj dan:

• Čaša jogurta, kefira ili zelenog čaja bez šećera.
• 2 kuhana jaja ili 1 zelena jabuka.

• Juha od povrća ili lagana pileća juha.
• Kaša (heljda, biserni ječam, ječam).
• Morska salata (mješavina salate od morskih algi).

• Tepsija od svježeg sira i žitarica.
• Jabuka ili bilo koja 2 ploda po vašem izboru.

• Salata od svježeg zelenila.
• File pečene ribe.
• Čaša bilo kojeg soka.

• Kruh od mekinja.
• Čaša kefira ili mlijeka.

Dijeta recepti za hipotireozu

Dijetni recepti za hipotireozu omogućuju vam diverzifikaciju prehrane, čine proces ozdravljenja ukusnim i učinkovitim. Nudimo vam nekoliko jednostavnih recepata:

Pita od rakova mesa

• Lisnato tijesto - 500 g
• Meso rakova - 200 g
• Jaje - 2 komada.
• Kiselo vrhnje - 100 g
• Kopar ili peršin

Razvaljajte tijesto i stavite u kalup. Izrežite meso rakova, pomiješajte s jajem i vrhnjem, dodajte kopar ili peršin. Dodajte malo sušenih začina za okus i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 30 minuta. Prilikom posluživanja ukrasite listom peršina i kopra..

Juha od škampa i školjki

• Oguljene škampi - 150-200 g
• Oguljene dagnje - 100 g
• Krumpir - 50 g
• Kiselo vrhnje ili vrhnje - 100 g
• Luk - 1 komad.
• Mrkva - 1 kom.

Na vatru stavite lonac vode, krumpira i mrkve narezane na kockice. Nakon vrenja dodajte dagnje i škampe. Nakon 5-7 minuta dodajte kiselo vrhnje ili vrhnje. Juhu možete malo popapriti. Prokuhajte 3-5 minuta i poslužite.

Lagana grickalica salata

• Pekinški kupus - 1 glava kupusa
• Svježe smrznuti kukuruz - 100-150 g
• Čips od žitarica ili krutoni od crnog kruha - 100 g
• Tvrdi sir - 50 g
• Jaja - 3 komada.
• Za preljev: maslinovo ulje, sušeni peršin ili kopar.

Kupus sitno nasjeckajte, skuhajte jaja i narežite na trakice. Sir naribajte na velikoj ribežu i odmrznite kukuruz. Pomiješajte sve sastojke, dodajte krutone i par žlica preljeva.

Dijeta za hipotireozu jedna je od metoda za sigurno obnavljanje tijela i štitnjače. Pacijenti s ovom dijagnozom trebali bi voditi zdrav način života, pridržavati se pravilne prehrane i biti fizički aktivni. Što se bolest ranije dijagnosticira, veće su šanse za ozdravljenje i minimalna šteta za tijelo..

Što možete jesti kod hipotireoze?

Što možete jesti s hipotireozom - nutricionisti preporučuju uzimati dijetalne tablice br. 15 i br. 8 kao osnovu svog jelovnika. Na jelovniku se nalazi mnoštvo ukusnih i zdravih jela koja sadrže sve potrebne vitamine i minerale. Često poremećaj dovodi do abnormalnosti u proizvodnji vitamina A, pa bi hrana s tim sastojkom trebala biti uključena u prehranu. U jetri ima puno "čistog" vitamina A, posebno u jetri bakalara (svinjetina i govedina su također prikladni) i mrkve. Korisni su i morski proizvodi koji sadrže jod, cink, kalcij, fosfor..

S hipotireozom se povećava rizik od razvoja osteoporoze. Stoga pacijenti trebaju unositi dovoljnu količinu kalcija i fosfora potrebnih za apsorpciju vitamina D. Pri odabiru i sastavljanju prehrane ne zaboravite da u mliječnim proizvodima ima puno kalcija i fosfora, posebno u siru, mahunarkama, ribi, svježem povrću i voću. Vitamin D obiluje ribom, posebno ribljom jetrom i kavijarom, maslacem, jajima.

Osim prehrane, šetnje na svježem zraku imaju i ljekovita svojstva. Pomažu u održavanju tijela u dobroj formi, podižu raspoloženje, uklanjaju depresiju i loše zdravlje..

Što ne jesti s hipotireozom?

Što ne jesti s hipotireozom - Nutricionisti preporučuju suzdržavanje od brzog međuobroka. Zabranjena je brza hrana, masna, začinjena, pržena, slatka i škrobna hrana. Mnoge nezdrave namirnice sadrže soju i transgene masti. Te se tvari slabo apsorbiraju i uklanjaju iz tijela, smanjuju apsorpciju minerala i vitamina

Nakon uzimanja takve hrane dolazi do brzog zasićenja, ali tada tijelo zahtijeva hranu u još većim količinama. Kada je štitnjača oštećena, metabolički procesi usporavaju, pa su alkoholna pića zabranjena. Polako se eliminiraju iz tijela i zadržavaju vodu uzrokujući natečenost. Ne preporučuje se jesti masno meso i ribu, proizvode od bijelog brašna, šećer, med, bombone.